炒北瓜的做法，炒北瓜做法是什么好吃，炒北瓜的家常做法是什...3.將洗凈的北瓜切成小片以后待用。4.油燒熱后加入辣椒、蔥、蒜爆香。5.將蔥、蒜的香味炒出來(lái)以后加入洗干凈的北瓜片,大火炒制。。6.北瓜片